| Barcelona es una ciudad que exhala creatividad, diversidad y buen gusto. Pero también es un lugar donde, demasiadas veces, el talento culinario permanece oculto, sin el reconocimiento que merece. En COSINA pensamos que esto debe cambiar. Esta semana, del 7 al 12 de julio de 2025, lanzamos oficialmente COSINA: una plataforma y aplicación móvil diseñada para conectar a cocineros y chefs independientes con personas que valoran la comida auténtica, el verdadero sabor y el poder de compartir momentos únicos.  COSINA nace con una misión contundente: impulsar el talento culinario local, promover la producción sostenible y rescatar ingredientes, recetas y tradiciones que están en peligro de desaparecer. Porque sí, hay productos que afrontan riesgos reales. Desde variedades de miel y café hasta espárragos verdes, patatas autóctonas o pescados como el atún rojo y el pez espada del Mediterráneo. Y no se trata solo de problemas como el cambio climático o la sobreexplotación. A veces, la amenaza radica simplemente en que nadie los demanda. En COSINA queremos transformar esa realidad. Queremos que nuestros chefs sean embajadores de la biodiversidad alimentaria, que se atrevan a cocinar con ingredientes olvidados, que rescaten sabores cargados de historias y nos enseñen a comer con mayor conciencia y emoción. Porque comer bien no se limita a ser una cuestión de nutrición: es una forma de conectar. Con uno mismo. Con los demás. Con el entorno. Por eso, en COSINA puedes compartir lo que comes con tu comunidad, retar a tus amigos con el #7Days7Chefs o enviar un plato a la persona que más aprecias, incluso si está lejos. Compartir comida es compartir vida. Y lo hacemos todo fácil y divertido. COSINA integra elementos de gamificación para transformar cada pedido en una experiencia única. Ganas puntos, desbloqueas retos, descubres nuevos chefs y platos… Comer bien también puede ser un juego. Un juego que alimenta, conecta y llena de felicidad. ¿Por qué te encantará COSINA? ★ Acceso inmediato al talento culinario local ★ Comida equilibrada y deliciosa, elaborada frescamente ★ Platos innovadores para sorprenderte cada día ★ Apuesta por ingredientes frescos y cero ultraprocesados ★ Placer gastronómico en casa, sin estrés ni complicaciones ¿Por qué COSINA es diferente? ★ Apoyamos la producción local y sostenible ★ Rescatamos ingredientes y recetas en peligro de extinción ★ Promovemos el consumo responsable y la educación alimentaria ★ Creamos comunidad a través del acto de comer ★ Transformamos el delivery en una experiencia ética, deliciosa y humana COSINA no es solo una aplicación, es un movimiento. Una forma de comer mejor, vivir mejor y respaldar a quienes cocinan con pasión y alma. Únete hoy mismo. Disfruta de un regalo de 10 € en tus dos primeros pedidos. Invita a alguien más, ¡y ambos disfrutáis aún más beneficios! 📲 Descarga la app: https://apps.apple.com/gb/app/cosina/id6746744966 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cosinaapp&pli=1 O regístrate en: https://cosina.es/sign-up Síguenos en Instagram: @cosina.bcn #COSINA #ChangingDeliveryFoodForGood #AmbCOSINAMenjarMillorÉsMésFàcil #ChefMadeFoodForYou | |
COSINA: La revolución culinaria que fusiona talento, sabor y sostenibilidad en Barcelona
