La millor gastronomia asiàtica de carrer torna al cor de Barcelona amb la segona edició del Chopstick Fest, dins el marc de les festivitats de La Mercè i de la mà del festival Mercè Arts de Carrer. Aquest any, del 23 al 28 de setembre (excepte el 25), el Parc de l’Estació del Nord es transformarà en un escenari gastronòmic únic, que ofereix una mirada a la diversitat cultural i culinària d’Àsia. La Mercè converteix la ciutat en un gran espai obert on més de 70 companyies faran una programació rica en espectacles de circ, dansa, teatre i música, creant un ambient festiu per a tots els públics. El Chopstick Fest, organitzat per Van Van Food, celebrarà la riquesa gastronòmica dels projectes amb arrels asiàtiques a Barcelona, encoratjant els assistents a explorar nous sabors i textures. Aquesta edició es durà a terme en una nova ubicació al Parc de l’Estació del Nord, Barcelona. El festival no només s’enfocarà a l’oferta gastronòmica, sinó que també esdevindrà un punt de trobada per celebrar un ambient popular, proper i festiu. Entre l’oferta gastronòmica es troben noms destacats com Foochee Ramen, Os Família, Fry House by El Puto Ken, Thai Food Caravan, Osaka Bang, Mosquito Wo Factory, Kibuka, Lady Dumpling, Snow Monster, Kakigori Barcelona, Madam Do i Asian Street Food, que oferiran des de clàssics coneguts fins a postres tradicionals i receptes sorprenents Amb aquesta segona edició, el Chopstick Fest es consolida com una de les cites gastronòmiques més singulars de la ciutat. És una oportunitat única per viatjar a través de l’Àsia sense sortir de Barcelona, gaudint de la comunitat, la cultura i la gastronomia. Informació Pràctica – Ubicació: Parc de l’Estació del Nord, Barcelona – Dates i Horaris: – Dimarts 23 de setembre: 19.00 a 23.30 h – Dimecres 24 de setembre: 11.00 a 21.00 h – Dijous 25 de setembre: Tancat – Divendres 26 de setembre: 19.00 a 23.30 h – Dissabte 27 de setembre: 11.00 a 23.30 h – Diumenge 28 de setembre: 11.00 a 21.00 h – Entrada: Lliure Castellano La mejor gastronomía asiática de calle vuelve al corazón de Barcelona con la segunda edición del Chopstick Fest, en el marco de las festividades de La Mercè y de la mano del festival Mercè Arts de Carrer. Este año, del 23 al 28 de septiembre (excepto el 25), el Parc de l’Estació del Nord se transformará en un escenario gastronómico único, que ofrece una mirada a la diversidad cultural y culinaria de Asia. La Mercè convierte la ciudad en un gran espacio abierto donde más de 70 compañías llevarán a cabo una programación rica en espectáculos de circo, danza, teatro y música, creando un ambiente festivo para todos los públicos. El Chopstick Fest, organizado por Van Van Food, celebrará la riqueza gastronómica de los proyectos con raíces asiáticas en Barcelona, alentando a los asistentes a explorar nuevos sabores y texturas. Esta edición se llevará a cabo en una nueva ubicación en el Parc de l’Estació del Nord, Barcelona. El festival no solo se enfocará en la oferta gastronómica, sino que también se convertirá en un punto de encuentro para celebrar un ambiente popular, cercano y festivo. Entre la oferta gastronómica se encuentran nombres destacados como Foochee Ramen, Os Familia, Fry House by El Puto Ken, Thai Food Caravan, Osaka Bang, Mosquito Wo Factory, Kibuka, Lady Dumpling, Snow Monster, Kakigori Barcelona, Madam Do y Asian Street Food, quienes ofrecerán desde clásicos conocidos hasta postres tradicionales y recetas sorprendentes. Con esta segunda edición, el Chopstick Fest se consolida como una de las citas gastronómicas más singulares de la ciudad. Es una oportunidad única para viajar a través de Asia sin salir de Barcelona, disfrutando de la comunidad, la cultura y la gastronomia. Información Práctica – Ubicación: Parc de l’Estació del Nord, Barcelona – Fechas y Horarios: – Martes 23 de septiembre: 19:00 a 23:30 h – Miércoles 24 de septiembre: 11:00 a 21:00 h – Jueves 25 de septiembre: Cerrado – Viernes 26 de septiembre: 19:00 a 23:30 h – Sábado 27 de septiembre: 11:00 a 23:30 h – Domingo 28 de septiembre: 11:00 a 21:00 h – Entrada: Libre | |
Chopstick Fest: El mercado de calle asiático de Barcelona del 23 al 28 de septiembre
