BCN Honey Fest 29 de septiembre de 2018, 10h–20h


LA SEGUNDA EDICIÓN DEL ÚNICO FESTIVAL DEDICADO A LAS ABEJAS EN BARCELONA
¡Descubre el mundo fascinante de las abejas, prueba sus mieles y aprende cómo puedes ayudarlas!

La segunda edición
29 de septiembre de 2018
Jardins de Sant Pau del Camp, Raval
BCNHoneyFest.com

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foto: © Eva Barton

Mucha gente percibe la miel solamente como un endulzante para añadir al té o verter encima del yogur. Sin embargo, antes de la ubicuidad del azúcar refinado, la miel podía encontrarse en cualquier hogar. Era un elemento básico usado para cocinar y hornear. Tenía usos medicinales, servía para curar heridas e incluso se usaba en cosmética natural. Famosamente Cleopatra se bañaba en una mezcla de leche y miel; Hipócrates alababa su virtud como remedio para la tos; los deportistas olímpicos de la antigüedad la consumían para aumentar su energía. De hecho, se dice que el cuerpo de Alejandro Magno se sumergió en un barril de miel después de su muerte para conservarlo unos años. A lo largo de distintas épocas y en todos los continentes, la gente veneraba este néctar de los dioses por sus propiedades curativas y dulzura.

Pero de dónde viene la miel y cuál es su conexión con las abejas? Y a su vez, cuál es nuestra conexión con estos
insectos tan trabajadores? BCN Honey Fest hace de ventana a su mundo fascinante.
Con la misión de educar al público sobre la importancia de las abejas — sobre todo de su papel como polinizadores —organizamos la segunda edición del único festival anual en Barcelona dedicado a la miel, las abejas, los apicultores y la apicultura en general. El 29 de septiembre, tendremos un festival gratuito en els Jardins de Sant Pau del Camp, detrás del monasterio más antiguo de la ciudad.

El festival ha sido organizado por Apicultura Urbana, una asociación sin ánimo de lucro que tiene el objetivo de
concienciar y dar a conocer la importancia de las abejas. Con el apoyo de theBEEcorps, Mel-lis Serveis Apícoles y el Ayuntamiento de Barcelona, especialmente del departamento de medio ambiente, el festival tendrá muchas
actividades educativas y divertidas para toda la familia, algunas destacadas aquí. (Hay una lista más completa en BCNHoneyFest.com

TALLERES, DEMOSTRACIONES Y ACTIVIDADES
Habrá varios talleres, demostraciones y actividades para que los asistentes puedan conocer mejor a las abejas y el mundo de la miel. Algunas de las actividades incluyen:

• Cata y concurso de mieles. Apicultores de Cataluña entregarán sus mieles para el concurso y podrán ganar el
premio a la mejor miel de BCN Honey Fest. Los asistentes podrán probar diferentes mieles y votar por su favorita.

• Clases de cocina con miel y una cata de hidromieles. En colaboración con Espai EGG, ofreceremos una serie de
clases interactivas e íntimas para niños y adultos, más una cata formal de hidromieles, la bebida fermentada más
antigua del mundo. Las entradas por adelantado son requeridas.

• Demostraciones de la extracción de la miel. A lo largo del día habrá algunas demostraciones sobre cómo se extrae la miel de la colmena y el posterior envasado en botes. Los más pequeños son bienvenidos a participar.

• Cómo construir un hotel de insectos. Los niños podrán crear un hogar para las abejas solitarias y los abejorros realizando una construcción con maderas y restos vegetales.

• Entre otras muchas actividades habrá una exposición de materiales apícolas, un taller de hacer velas de cera, un taller de cómo utilizar un ahumador, una vitrina con abejas vivas volando dentro y muchas sorpresas más.

BEE TALKS
Igual que TED Talks, BEE Talks será una serie de charlas científicas y culturales sobre diferentes temas relacionados con el mundo fascinante de las abejas. Cada presentación durará solamente 15 minutos, seguidos por una ronda de preguntas de los más curiosos. Algunas de las ponencias serán:

• Pilar Samprieto de RTVE Radio 4, Vida Verda: “La cuidad comestible.” La vida urbana está cambiando y queremos
mostrar cómo esta naturaleza de la que los humanos nos deshicimos hace siglos ha decidido volver. Este ovimiento
tiene un nombre, biofilia, y colectivos de vecinos y vecinas, personas sensibles, están ayudando a que esto sea
posible y las abejas urbanas tienen mucho que decir.

• Dra. Clara Primante de UAB, Ecologia Terrestre: “La biodiversidad de insectos en la ciudad.” En 2015, en la escuela Montseny en Gràcia se activa un proyecto de educación ambiental que tiene como objetivo la comprensión y el estudio de la biodiversidad en el espacio urbano. Los estudiantes construyeron un hotel de insectos y los resultados han sido impresionantes.

• Harildo Dávila, apicultor y criador de abejas reinas: “Las abejas melíferas domésticas y comerciales en la
Península.” Explicará qué tipos de especies de abejas usan los apicultores en España, sus diferencias biológicas y la adaptación al medioambiente. Debido a diferentes problemas, el apicultor tiene que cambiar y mejorar el cuidado de las mismas.

• Martina Millà de la Fundación Joan Miró: “Un resumen de la exposición Beehave.” Durante la primavera, la
Fundación Joan Miró presentó una exposición sobre las abejas, el arte contemporáneo y la ciudad. La comisaria
explicará qué fue, compartirá algunas historias interesantes y nos dirá qué ha aprendido de la experiencia.

LA FERIA DE DIVULGACIÓN Y DE VENTA
La principal atracción del festival será el mercadillo con paradas de divulgación y de venta. Apicultores de nuestra tierra vendrán para compartir sus productos de la colmena, sus experiencias con la apicultura y sus ideas para proteger a las abejas. Habrá paradas con mieles y pólenes, tinturas de propóleos, velas, cosméticos hechos con miel y cera y también vendedore s de hierbas, frutas y verduras.

Además, tendremos paradas con información sobre abejas solitarias, plantas melíferas, nuevas colmenas con
características interesantes, apicultura urbana y más como Greenpeace, la UAB y CREAF.

ZONA GASTRONÓMICA
En la zona gastronómica algunos restaurantes destacarán la miel en sus platos creativos, hechos específicamente
para BCN Honey Fest. También, en una colaboración con Cyclic Beer Farm, el festival servirá una cerveza elaborada con miel de madroño.

ARTE Y MÚSICA
En colaboración con Montana Colors y Street Art Barcelona, el artista Joel Arroyo pintará dos murales fuera del parque y de la estación de metro de Paral-lel, el tema de los cuales serán las abejas y la importancia de su supervivencia. La música pinchará el DJ p399 con un playlist interactivo de Spotify con canciones y bandas cuyos títulos y nombres contengan las palabras “miel” y “abeja” (o “honey” y “bee” en inglés). También se colocará arte sonoro de dos artistas en un sitio tranquilo cerca del festival (a concretar).

BCN Honey Fest (#BCNHoneyFest; FB, IG, Twitter: @bcnhoneyfest)
29 de septiembre de 2018, 10h–20h
Jardins de Sant Pau del Camp y Espai EGG, El Raval
Metros: L2 y L3 (Paral-lel)
Gratis al público

ALGUNOS HECHOS FASCINANTES SOBRE LA MIEL Y LAS ABEJAS
• Las mieles más comunes en España son: milflores, romero, lavanda, azahar, tomillo, castaño, brezo, del bosque.
• Durante un viaje, una obrera visita entre 50 y 100 flores y vuelve a la colmena con la mitad de su peso en néctar.
• A lo largo de su vida de seis semanas una obrera solamente hace 1/12 cucharita de miel. Para hacer 1kg, las abejas visitan más de 2 millones flores y vuelan más de 130,000km.
• El radio de vuelo de una abeja es más o menos 8km.
• La miel de las abejas es el único producto procedente de insectos que se consume por los seres humanos.
• La miel contiene exactamente 17–18% de agua.
• En La Cueva de las Arañas en Bicorp, Valencia, hay un dibujo neolítico que data de 8000 AC y que representa alguien recolectando la miel.
• Si guardas un bote de miel adecuadamente (bien cerrado y colocado en un lugar seco), puede durar infinitamente. Encontraron un bote de miel en la tumba del Rey Tut que tenía más de 3000 años.

MÁS INFORMACIÓN
Para más información, puedes visitar nuestra página web que contiene una lista de las actividades y los participantes más completa, los horarios, otros presentadores de BEE Talks y más. También puedes contactarnos directamente en bcnhoneyfest@gmail.com o por teléfono:

Pau Cardellach (catalán, castellano e inglés) 667.265.011

Jaume Clotet Arqué (catalán y castellano) 690.081.400

Steve Rogenstein (castellano e inglés) 645.140.732