Concert de Jazz, Exposició de Sonia Alins i Degustació de Vins i Olis al celler Mas Blanch I Jové 2 de març

 El proper 2 de març a les 17h s’inaugurarà al celler Mas Blanch i Jové la nova exposició de l’artista i il·lustradora lleidatana Sonia Alins Miquel. L’acte serà acompanyat d’un…

30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global 23, 24 y 25 de abril de 2024

La 30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global vuelve a reunir en Barcelona a la industria mundial de los productos del mar con una sala de exposiciones ampliada Por…

El restaurante Fauna (Hotel Kimpton Vividora 5*) apuesta por el recetario catalán

El restaurante Fauna (Hotel Kimpton Vividora 5*) refuerza su propuesta gastronómica apostando por el recetario catalánEl respeto a la tradición y a los platos de siempre con la mirada personal…

Dining in the Dark: Cena a ciegas en Jardinet d’Aribau

⭐ Dining in the Dark te sumerge en la misteriosa y estimulante experiencia de comer en la oscuridad. Los estudios demuestran que el 80% de la personas come con los ojos y,…

El Gremi de Bacallaners de Catalunya propone disfrutar del auténtico bacalao curado tradicional durante la Cuaresma

Las pescas saladas agremiadas se distinguen con este distintivo de calidad. Ya estamos en plena Cuaresma, y como manda la tradición, ¡comemos bacalao! Porque, a pesar de que las prácticas religiosas se…

NUEVA APUESTA GASTRONÓMICA EN EL CASCO ANTIGUO BARCELONÉS

NUEVA APUESTA GASTRONÓMICA EN EL CASCO ANTIGUO BARCELONÉS Matteo Bertozzi, chef y propietario de My Fucking Restaurant inaugura su nuevo restaurante en Barcelona: Asalto  El nuevo restaurante del chef Matteo…

Alimentaria & Hostelco dinamiza el sector con más de 350 actividades y experiencias

 Abordará aspectos clave en innovación, sostenibilidad e internacionalización de las industrias alimentaria y hostelera Cobrarán especial protagonismo las propuestas dirigidas a los profesionales del canal Horeca, de la mano de ponentes…

Yakumanka de Gastón Acurio, faro de la gastronomía peruana en Barcelona

El restaurante YAKUMANKA de Gastón Acurio se consolida como faro de la gastronomía peruana en BarcelonaAlrededor de 250.000 cebiches, tiraditos y pisco sours vendidos desde su apertura (de los que 100.000 son cebiches, plato…

Ven a probar el nuevo arroz de Solraig: arroz seco de lomo bajo madurado y tuétano

Solraig integra un nuevo arroz en su carta Escaparse a Castelldefels para comer los pies en la arena y con el mar por delante siempre es un buen plan. Para…

El Restaurante BaLó, fusión de alta cocina catalana y británica, galardonado con el Bib Gourmand de la Guía Michelin 2024

El restaurante, fundado por los chefs Lena María Grané y Ricky Smith, ofrece una fusión de alta cocina catalana y británica. Su carta vanguardista y de temporada combina ingredientes tradicionales…

Celebrando el invierno con exquisitos planes gastronómicos en el Restaurante Tendiez del Hotel Sofitel Barcelona Skipper

Este invierno, el restaurante Tendiez en el lujoso Hotel Sofitel Barcelona Skipper presenta dos planes gastronómicos excepcionales para deleitar los paladares más exigentes. Un menú a base de trufa y…

El restaurante más alto de España está en Madrid

El restaurante más alto de España está en Madrid  Élkar, situado en la planta 33 del edificio Torre Emperador Castellana, un enclave exclusivo a más de 160 m de altura,…