| Los mejores vermuts están en Taberna Tibu-Ron Si se hace vermut, hay que hacerlo bien. Y si hay un lugar donde el vermut es sagrado, y se celebra por todo lo alto, es en Taberna Tibu-Ron. Local de Castelldefels, de ambiente relajado y acogedor, a la hora del aperitivo lo petan con una carta dedicada a este momento del día (no faltan its de toda la vida como latas, patatas bravas, ensaladilla, tablas de jamón o embutidos cortados al momento, croquetas o mariscos) que se acompaña con vermut o más de 13 referencias de cerveza. A disfrutar en los salones que recrean una taberna moderna o en la amplia terraza al sol. Ideal para ponerse fino e irse con la barriga y e corazón contento. Si queréis más, no hay problema. Porque aquí se puede comer, cenar, tapear a lo largo de todo el día.Taberna Tibu-Ron es muchas cosas. Restaurante buenrollero para familias y amigos. Establecimientos de playa. Local donde disfrutar de los partidos. Dirección estupenda para una buena paella o tapas de lujo. Pero… ¿sabías que en Taberna Tibu-Ron también hay bocadillos de escándalo? Los llamamos de autor porque siguen recetas y toquecillos propios. Por ejemplo, en las últimas semanas destaca en sugerencias el de butifarra con alioli y un sabroso pisto de verduras. Muchos sabores y texturas que se entremezclan e impregnan en un pan de chapata calentito y crujiente. Pero hay más bocatas que quitan el hipo como el de costillar a baja temperatura con pimiento asado y mayonesa de Sriracha; o el de pollo frito. Para acompañar, nada como un tapeo y platillos para compartir (o no). Todo fresco, todo casero y preparado al momento. Taberna Tibu-Ron Passeig Marítim, 240, 08860 Castelldefels Tel. 936 361 215 taberna-tibu-ron | |