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Barcelona // Jardín Efímero de Maison Bouture 15 y 16 de febrero

🌿¡ Tu Jardín Efímero preferido vuelve a Barcelona !🌿

En esta ocasión, Maison Bouture te invita a su tienda efímera en el corazón de la ciudad : Rambla de Prat, 27 – Barcelona , los días 15 y 16 de febrero.

✨ Más de sesenta variedades distintas de plantas: cactus, aromáticas, suculentas, aloe vera, olivos, plantas tropicales, pilea, fittonia… y muchas más!
✨ Macetas de terracota con sus platillos de todos los tamaños!
✨ Plantas Km 0, incentivando la economía local, cada vez más de las variedades son procedentes de productores españoles!
✨Para los más aficionados, una selección de plantas grandes al mejor precio!
✨ Sustrato universal y bolas de arcilla para trasplantar al llegar a casa!
✨ Y los mejores consejos de expertos para ayudarte a elegir y cuidar tus plantas.

¡No te lo puedes perder!

🗓Quedamos en Barcelona, los 15 y 16 de febrero,
📍Rambla de Prat, 27 – Barcelona
(Acceso con transporte publico)
⏰De 10h00 a 20h00 el sábado y de 11h00 a 19h00 el domingo.

Entrada gratis.
Se acepta tarjeta y efectivo.

¡ Te esperamos ! 🌿🌵🌴

Brunch & Market 9 de febrero

  • Domingo, 9 de febrero de 2020 de 11:00 a 15:00
  • Anita Flow
  • Consell de Cent 413, pral, 2ª, 08009 Barcelona, 08009 Barcelona

El Kloset Sale de la Olivia fue espectacular, pero ya sé que están ansiosos por el retorno del mercadillo más delicioso de los domingos.

Para esta edición tenemos una acometida de artistas, artesanos y creativos para pasarlo lindo mientras descubrimos que novedad vamos a lucir esta primavera y nos comemos una cachapa, un pollito o unos huevos trufados.

El cartel esta compuesto por:

minipicnic – Bolsos y accesorios
del_montseny – Cosmética natural
@javiergpacheco – Pintura, ilustración, digital
nua.barcelona – Joyería cerámica y plata
Inés calveiro – Ilustradora con merch
Yaci Artes visuales – Recycled Art, Analog collage

Los esperamos el domingo 09 de 11:00 a 15:00 con mucho apetito y curiosidad por las cositas brutales que os he preparado.

¡Aquí nos vemos!

El Flea · Mercadillo de segunda mano 9 de febrero

Flea Market Barcelona
Carrer del Portal de Santa Madrona, 08001 Barcelona

El Flea es el mercado vintage y second hand más grande de Barcelona y está situado al lado de Les Rambles, en frente del Museu Marítim. Vente a pasear y a encontrar ese vestido que te va a costar cuatro duros y que vas a llevar toda la temporada, ese vinilo que hacía años que buscabas o una cámara de fotos antigua. Ven en busca del tesoro perdido, pero sobre todo, ven para comprar segunda mano. Comprando segunda mano hacemos frente al fast fashion, y generamos entre todos menos residuos ¡Reúsa!

Dónde: En el Portal de Santa Madrona (Drassanes, L3)

El Mercadillo de Radha Collection 8 de febrero

sábado de 17:00 a 20:00

Radha Collection Barcelona
C/Marie Curie 9, local bajos, 08042 Barcelona

BARCELONA : Radha collection tira la casa por la ventana con su primer mercadillo , recuerda que solo realiza dos por año y este es uno de ellos, con ofertas increibles en ropa y accesorios Bollywood, artículos de India para tu casa y de decoración no te lo pierdas y agéndate este mercadillo ya mismo!

Analogia Rave 8 de febrero

sábado de 17:00 a 02:30

pinMontjuic, Barcelona, España

Analogia RaVe Montjuïc + After Nave Industrial , FreePass!

La propuesta se desarrollara en un espacio histórico de Barcelona la Font del Gat, Montjuïc. Esta locación cuenta con dos plantas en el medio de la montaña con una vista privilegiada, entre jardines y arquitectura romántica.

El 8 de febrero del 2020 a las 17hs, empezará la fecha con una feria de vinilo.
Dentro de la feria habrá stands de realidad aumentada, realidad virtual, energías renovables, eco aldeas y un refugio de animales. Estos serán stands de información y recreación.

Habrá comida vegana y vegetariana, cocteles de autor, barra de té y cervezas artesanales, además de las bebidas habituales.

En la planta principal en formato de concierto habrá djs amenizando el ambiente con su respectivo juego de visuales proyectadas y mapping.

Finaliza esta etapa de la fiesta a las 2:00hs.

Luego los invitados que deseen seguir con la RAVE serán trasladados a una locación secreta siendo transportados por autobuses contratados para la ocasión, de igual manera también se podrá llegar por medio autónomos al lugar.
Ya en la nueva locación en formato de Rave continuará el agasajo hasta las 12hs.
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Gèneros
Acid house,Electro,Techno Breakbeat,Jungle Garage,new wave, Dubstep,Downtempo.noise,idm Postpunk Darckwave ,hip hop bass
instrumental.dub.Industrial,Trance
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Rave Montjuic
LINE UP ANALOGIA MONTJUIC———-17HS A 2HS ———————
BALFA LIVE
80% RAUL LIVE
LORDENCIH LIVE
PAVLO CARTA LIVE

DJSET
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Mai SA
FK FOLLOWER
YOZY
DJFRANKIE
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AFTER ———————————————-3HS A 12HS ————–
ANALOGIA RAVE LA PAU NAVE INDUSTRIAL LINE UP

DJSET
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EMIR B
ARCYNIEGAS
DOLOROSA
DJGUS
BRENDA
DJFRANKIE
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ECHIDNA MICROWAVE
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Regarding the admisión, the new members or ‘brothers’ will receive an exclusive invitación. This is followed by a strict celebration process, which is witnessed by other members for their approval. Each of the new candidates goes through a dancing ceremony for their iniciation, that will result in being included in their respective group.
Those who do not participate with dance and positive energy will not be accepted in the lodge.

All people, friends and brothers, can perform similar tasks; this goes beyond their similar physical aspect, which, in fact, it’s not necessary for us to have an analogy. Equivalent is another word we can use to describe this phenomenon: if two computers are analogue or equivalent, they’re expected to perform the same complex tasks, with equal efficience.

We are a philanthropic and cultural organization. Our goal is to merge inclusion, feminism and ecology into one artistic concept, through innovation, in physical and online scenarios.
We have the possibility to turn our harmful unconscious into a regenerative existence.
We have the possibility to turn our harmful unconscious into a regenerative existence.FiiE

Concepto:
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En nuestras Rave se celebra la vida!!!
Los conocimientos que aporten para el beneficio de la humanidad serán enaltecidos!!!
Aquí festejamos la posibilidad de transformación, el poder sublime que tenemos para llevarnos hacia un rumbo donde el respeto con el ambiente sea primordial.
Lxs integrantes nuevxs llegan por invitación expresa, y se sigue un estricto proceso de celebración. Cada nuevx integrante, pasa por una ceremonia de baile para la iniciación y así ser parte de nuestra hermandad.
La diversidad de aspectos e ideas mantienen nuestro camino.
Ven y nuestros brazos estarán abiertos si quieres transformar tu mente profana en virtud neófita.

——————-Organizado por FIIE———————————-
ANALOGIA
En esta ocasión el equipo de FIIE trabajará para la continuación de un proyecto que ya ha reflejado resultados excelentes, sea por la variedad y calidad de artistas o por el ambiente generado.

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CONCEPTO DE LA RAVE

La primera rave documentada está fechada en 1970 pero la cultura y rituales que cimentan las raves tienen orígenes muy antiguos y misteriosos. Hoy en día una RAVE es algo especial que enfoca la felicidad y la unidad abarcando hasta aspectos de espiritualismo y misticismo. Somos todos hermanos unidos por un único motivo: pasar un momento agradable durante el rave. Eliminamos límites y barreras, compartimos el momento, abrimos nuestro corazón sin importar sexo, nacionalidad o religión

PURA: Paz, Unidad, Respeto y Amor. Una fraternidad que abre sus puertas en cada reunión para generar, en egregor, algo más grande que nosotros mismos.
______________-FIIE-_________________
We have the possibility to turn our harmful unconscious into a regenerative existence.FiiE

Somos una asociación productora de eventos y en estos mismos buscamos unificar el feminismo, ecologismo e inclusión a través de lenguajes artísticos innovadores.

Trabajando tanto en escenarios físicos como web.

Creemos firmemente que en nosotrxs está la posibilidad de cambiar el inconciente dañino por una existencia regeneradora

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ConcienciaConocimiento que el ser humano tiene de su propia existencia, de sus estados y de sus actos
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LETRAS EN VIVO-LIVE PAINTING
INVALID INK, artista de lettering y caligrafia artistica
-deja riendas sueltas a tu imaginación y en plena libertad, fluyas entre letras, colores, formas, geometrias. encuentra tu propria interpretación y dejate llevar hasta conectar con tus ideas, tus sensaciones y tus emociónes.-
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.Vjs MAPPING
MAI SA
Vjknob AKA Fabio ( Portugal )

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CHINA -FOTOGRAFÍA ARTISTICA
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BIOGRAFÍA
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◾ DJ Frankie
Barcelona based dj and producer, Franco Gonzalez AKA Dj Frankie was born and grow up in the west side of the metropolitan area of Buenos Aires. At his 17 he launch his first track on a 12» a ‘LDN Wht’ V.A with Dax J, Audio Injection and Cleric as ‘Franco Gonzalez’ and then he released ‘Encrypeted sound’ a 12» EP with his brother Herman Gonzalez on ‘Prima Luce’
He organized ‘SQUIRT’ and ‘ThisOrder’ two cycles of partys in Buenos Aires with art exhibitions and live music sessions and plays in clubs like Cocoliche, Avant Garten and La Piramide. He has also played at Sequence / Distrito in Paraguay and different partys in Uruguay.
In 2017 he present his new live act in ‘Mutacion Geneti-K’ and starts to play as ‘Dj Frankie’ a new project inspired in a sound that goes from the futuristic atmospheres of the mecha-electro to the deepness worlds of the subacquatic breaks.

Then he moved to Barcelona in 2018 and played in Apolo, Switch and later in Rinse FM Paris, city where he currently has a residence in the cycle Les Patates Braves. This year his nuclear productions gona be stamped on wax by his first solo reference on Natural Sciences the ‘Radioactive Westside’ EP.

🎵- https://soundcloud.com/djfrankie63

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BRENDA
https://soundcloud.com/brendacarcelero
🎧📻
Potser sona a frase feta o recurs de periodisme musical, però en aquest cas té tot el sentit i el significat del món. La nostra convidada d’avui representa la ultimíssima fornada d’artistes electrònics “made in Barcelona”. Absoluta sang fresca que revitalitza de manera molt necessària la nostra escena de so electrònic. Estem parlant de la Brenda, que, a més de la seva joventut, hi aporta el també necessari toc femení. Però el més important, més enllà de factors externs, és que s’ha fet amb un discurs propi i personal, la seva tècnica és depurada i transmet un “feeling” i saber estar més propis dels DJ molt més experimentats.

A més, no renuncia a punxar en format digital però gran part de les seves sessions són en vinil. Quasi res! És una col·leccionista de vinils empedreïda, manté que va iniciar-se en el món de la música electrònica als vuit anys i té una fixació absoluta pel so dels 90. Un dels seus clubs més habituals és el mític Moog, però podem trobar-la a les millors sales de la ciutat, des de l’Apolo fins a Laut i fins i tot en festivals com el DGTL, on va actuar en la darrera edició.

Juntament amb el ‘DJ Mix’ de la Brenda, les novetats més excitants del mercat discogràfic a ‘Actualitat’ i tota la informació de l’escena de clubs de la nostra ciutat a ‘Clubbing’.
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80% RAUL LIVE
https://soundcloud.com/infantblai/infant-blai-queen-cobra-kiss-original-de-80-baul
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HECTOR BEDMAR AKA FK FOLLOWER
https://soundcloud.com/hectorbedmar/human-eat-human
Héctor Bedmar:
Inicia su nuevo proyecto como FK Follower, dj afincado en la escena de Madrizzz, tocando estilos desde Drone a los sonidos más techno/acid/minddance/electro.
Con solo 3 años recién cumplidos en las cabinas, pero con más de 24 años fuera de ellas, siendo promotor y RRPP de los clubs más punteros de los 90´s en Madrid.
Con influencias desde el bauhaus hasta el postpunk, pasando por el IDM y el acid de los 90´s.
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Mai SA
Dj i productor català amb una selecció de vinils i de tracks digitals k van desde el acid house i minimal als breakbeats.
https://soundcloud.com/mai-sa
https://bandcamp.com/mai_sa
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, ANALOGIA RAVE ,DESPUÉS DEL MONTJUIC hARA UN AFTER ,SECRET LOCATION 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

8037 Fashion Market 8 de febrero

Sábado, 8 de febrero de 2020 de 13:30 a 21:00

Generator Hostel Barcelona
Carrer de Corsega, 373-377, 08037 Barcelona

8037 Market Febrero les presenta su edición REBAJAS!!!
Si ni papa Noel, ni los reyes magos, te han traído eso que tanto querías, esta es tu oportunidad de conseguirlo a precio de ganga!!!
También podrás encontrar marcas de diseñadores locales que estarán presentando sus piezas de bisutería y complementos, tesoros originales.
Si no conoces la sala Lounge de Generator Hostel, esta es tu oportunidad!!
Date una vuelta y disfruta de las deliciosas tapas y cócteles del Bar de Light of Gracia.

Te esperamos el sábado 8 de febrero con la mejor energía y buena música.

Entrada gratuita.

Feria Popular 8 de Febrero

sábado a las 11:30

ConnectHort
Doctor Trueta nº 100, 08005 Barcelona

Nos encontraremos el Sábado 8 de Febrero en la Feria popular.
Habrá artesanía, cosmética natural, alimentos naturales, música, poesía y mucho mas Arte.
Ven a compartir

Debajo encontraras información de los expositores y la programación artística:

Programación:

12 30 – charla: Huerto Urbano – ConnectHort.
https://m.facebook.com/ConnectHortBarcelona/
13 00 – Charla: Introducción al Ayurveda – Flor Cammi.
www.instagram.com/p/B1YYTDvIuuH/?igshid=1jqshftwptrdg
14 00 – El Brujo presenta su Disco «Mas alla del Delta»
15 00 – Música para volar – Salih y Ramiro
15 30 – IGNEOASIS & OLEC MÜN – : Un viaje de texturas y sonidos, ritmos y paisajes. Poesía sonora y trance transfiguracional
https://www.youtube.com/watch?v=s4lt3MMeuYg&t=2s
16 00: Convidando poesías con Vero.
16 30: Música acustica en vivo.

Donde: ConecHort – C/doctor trueta 100, Poblenou.
Cuando: 8/02/2020 – 11 30hs a 17 30hs.
Entrada Libre

‘The New Creators’ serán los protagonistas de la próxima edición de Palo Market Fest el 1 y 2 de febrero

THE NEW CREATORS’ SERÁN LOS PROTAGONISTAS DE LA PRÓXIMA EDICIÓN
LOS PRÓXIMOS 1 Y 2 DE FEBRERO
Nuevos creadores que aportan frescura y rigor a sus trabajos. Una nueva generación de jóvenes músicos, diseñadores y cocineros que están contribuyendo a definir la cultura y los estilos contemporáneos. Ellos son los protagonistas de esta nueva edición de Palo Market Fest en la que el talento será el protagonista.
‘THE NEW CREATORS’ …. EN LA MÚSICA
Palo Market Fest apuesta en esta edición por jóvenes creativos camaleónicos que llevan más allá los géneros y estilos. El Club Aperol Spritz vibrará con el eclectico e innovador proyecto de Curos. Una banda autogestionada que mezcla estilos tan diversos como el Soul y el Hip-Hop con pinceladas de Jazz y fusión moderna con toques de producción vocal del pop más moderno Texturas caleidoscópicas, melodías hipnóticas, ritmos sugerentes y una vozextraordinaria son los elementos que confluyen la original propuesta de soul contemporáneo de Zoe’s Shanghai. Con una fuerza rítmica arrolladora son, sin lugar a dudas, una de las bandas de neo-soul más sugerentes de la escena condal.Urfabrique Disco Quadrille es una elegante propuesta bailable que se alinea con artistas como Chromeo, Daft Punk o Breakbot. Una banda de seis integrantes en la que sus grooves relajados se ven influenciados por una nueva ola de vibraciones latinas y jazzísticas que logran potenciar en directo el toque funky y disco. ¡Una banda concebida para no dejar de bailar!En la Terraza Fever-Tree se podrá degustar la adpatación del cóctel mexicano Paloma, elaborado con su Mediterranean Orange Fever-Tree, Tequila Espolon, zumo de lima y sirope de agave. Un trago perfecto para combinarlo con un taco de La Antigua de México. Todo ello acompañado de la mejor música a los platos por Baba Sy. En sus sesiones eclécticas podrás encontrarte con sonidos extraidos de su tierra natal mezclados con los sonidos más contemporáneos de su entorno actual. Afrobeat, african reggae, durban house, afroelectro, dancehall…etc., son los estilos que mueven sus sesiones.
THE NEW CREATORS… EN EL DISEÑO 
Propuestas de moda, objeto y complementos innovadores y comprometidos con el medio ambiente como el calzado eco-vegano de My Legacy Barcelona. Una marca que usa tejidos fabricados a partir del reciclado de botellas de plástico recogidas del Mediterráneo, microfibras naturales y un innovador material, el Piñatex®. Un material elaborado a partir de fibras de celulosa extraídas de la piña, y que se han convertido en la alternativa sostenible a la piel de nuestros zapatos de toda la vida.Los amantes del mar disfrutarán de la línea de ropa y las fundas para tablas de surf hechas a medida y de manera artesanal de Secretos Beach. Las joyas inspiradas en los iconos y mitos de la simbología antigua de La Cabellera de Berenice. Joyas que se diseñan y producen en pequeña escala y bajo demanda en talleres de Barcelona a mano y con mucho mimo. Los bolsos de Portamilindo, fabricados 100% a mano e inspirados en el arte abstracto mezclando tejidos en una sola piezaLa cosmética natural artesana de Palombella y su línea de productos de higiene y belleza que nace con el doble objetivo de cuidar la salud y la belleza de tu piel y de tu cabello y acabar con el plástico en tu baño. Los productos veganos de Barros de Ibiza elaborados con arcilla de la isla pitiusa. O la cosmética de Botánica consciente que intenta sintonizarte con los ciclos naturales y a sentir cómo se manifiestan sus energías en ti.También podrás salir rodando en una de las E-Bikes, E-Cargo-Bikes y bicicletas plegables de Riese&Müller. Bicicletas pensadas hasta el último detalle, de altísima calidad, con una tecnología innovadora y un avanzado diseño.
THE NEW CREATORS… EN LA GASTRONOMÍA
Para reponer fuerzas nada mejor que una Moritz acompañada de un buen pincho con su aliño de ‘El Pinchito’, muchos de ellos elaborados sin gluten.  Los menús sanos y deliciosos de Casa Loams. Los panes de queso y masa de tapiocas con productos naturales, libres de aditivos y componentes como Grasas Trans, Azúcar, Gluten de Manioca.

O los aceites agustosos (picantes, astringentes medianamente amargos) y muy aromáticos (ricos en aromas secundarios de tipo verde) con un sabor afrutado al principio de la campaña y ligeramente más dulce a medida esta avanza de Can Català.
COMPROMISO Y SOLIDARIDAD CON ACNUR
Como cada edición, Palo Market Fest apoya y da visibilidad a una ONG, en este caso ACNUR. Una ONG que garantiza la ayuda a los refugiados de forma regular en aquellos aspectos que más necesitan. Asimismo, colabora con las emergencias, haciendo posible que puedan tener una reacción inmediata cuando estalla, en menos de 72 horas. La ayuda es clave para poder dar un futuro a los refugiados
‘THE NEW CREARORS’ SERAN ELS PROTAGONISTES DE LA NOVA EDICIÓ ELS PROPERS 1 I 2 DE FEBRER
Nous creadors que aporten frescor i rigor als seus treballs. Una nova generació de joves músics, dissenyadors i cuiners que estan contribuint a definir la cultura i els estils contemporanis. Ells són els protagonistes d’aquesta nova edició de Palo Market Fest en la qual el talent serà el protagonista.
THE NEW CREATORS… A LA MÚSICA
Palo Market Fest aposta en aquesta edició per joves creatius camaleónicos que porten més enllà els gèneres i estils.El Club Aperol Spritz vibrarà amb el eclectico i innovador projecte de Curos. Una banda autogestionada que barreja estils tan diversos com el Soul i el Hip-Hop amb pinzellades de Jazz i fusió moderna amb tocs de producció vocal del pop més modernTextures caleidoscópicas, melodies hipnòtiques, ritmes suggeridors i una veu extraordinària són els elements que conflueixen l’original proposta de soul contemporani de Zoe’s Shanghai. Amb una força rítmica irresistible són, sense cap dubte, una de les bandes de neo-soul més suggeridors de l’escena comtal.Urfabrique Disc Quadrille és una elegant proposta ballable que s’alinea amb artistes com Chromeo, Daft Punk o Breakbot. Una banda de sis integrants en la qual els seus grooves relaxats es veuen influenciats per una nova ona de vibracions llatines i jazzístiques que aconsegueixen potenciar en directe el toc funky i disc. Una banda concebuda per a no deixar de ballar!A la Terrassa Fever-Tree es podrà degustar el clàssic còctel mexicà Paloma, elaborat amb Mediterranean Orange Fever-Tree, Tequila Espolon, zumo de lima y sirope de agave. Un glop perfecte per a combinar amb un tac de La Antigua de México. Tot això acompanyat de la millor música als plats per Baba Sy. En les seves sessions eclèctiques podràs trobar-te amb sons extrets de la seva terra natal barrejats amb els sons més contemporanis del seu entorn actual. Afrobeat, african reggae, durban house, afroelectro, dancehall…etc., són els estils que mouen les seves sessions.
THE NEW CREATORS… AL DISSENY 
Propostes de moda, objecte i complements innovadors i compromesos amb el medi ambient com el calçat eco-vegà de My Legacy Barcelona. Una marca que usa teixits fabricats a partir del reciclatge d’ampolles de plàstic recollides del Mediterrani, microfibres naturals i un innovador material, el Piñatex®. Un material elaborat a partir de fibres de cel·lulosa extretes de la pinya, i que s’han convertit en l’alternativa sostenible a la pell de les nostres sabates de tota la vida.Els amants de la mar gaudiran de la línia de roba i les fonguis per a taules de surf fetes a mida i de manera artesanal de Secretos Beach.Les joies inspirades en les icones i mites de la simbologia antiga de La Cabellera de Berenice. Joies que es dissenyen i produeixen en petita escala i sota demanda en tallers de Barcelona a mà i amb molta manyaga. Les bosses de Portamilindo, fabricats 100% a mà i inspirats en l’art abstracte barrejant teixits en una sola peçaLa cosmètica natural artesana de Palombella i la seva línia de productes d’higiene i bellesa que neix amb el doble objectiu de cuidar la salut i la bellesa de la teva pell i del teu cabell i acabar amb el plàstic en el teu bany. Els productes vegans de Barros de Ibiza elaborats amb argila de l’illa pitiusa. O la cosmètica de Botànica conscient que intenta sintonitzar-te amb els cicles naturals i a sentir com es manifesten les seves energies en tu.També podràs sortir rodant en una de les E-Bikes, E-Càrrec-Bikes i bicicletes plegables de Riese&Müller. Bicicletes pensades fins a l’últim detall, d’altíssima qualitat, amb una tecnologia innovadora i un avançat disseny.
THE NEW CREATORS… A LA GASTRONOMIA
Per a reposar forces res millor que una Moritz acompanyada d’un bon punxo amb el seu amaniment de ‘El Pinchito’, molts d’ells elaborats sense gluten.Els menús sans i deliciosos de Casa Loams. Els pans de formatge i massa de tapioques amb productes naturals, lliures d’additius i components com a Greixos Trans, Sucre, Gluten de Manioca.O els olis agustosos (picants, astringents mitjanament amargs) i molt aromàtics (rics en aromes secundàries de tipus verd) amb un sabor afruitat al principi de la campanya i lleugerament més dolça a mesura aquesta avança de Can Català.
COMPROMÍS AMB LA ONG ACNUR
Com cada edició, Palo Market Fest secunda i dóna visibilitat a una ONG, en aquest cas ACNUR. Una ONG que garanteix l’ajuda als refugiats de forma regular en aquells aspectes que més necessiten. Així mateix, col·labora amb les emergències, fent possible que puguin tenir una reacció immediata quan esclata, en menys de 72 hores. L’ajuda és clau per a poder donar un futur als refugiats.

1 DE FEBRER // Edició especial “Barcelona Slow Food Guide 2020” del Mercat de la Terra de les 3 Xemeneies

L’1 de febrer s’organitzarà al Mercat de la Terra la presentació de la segona edició de la guia d’establiments de proximitat que impulsa Slow Food Barcelona, en un acte que comptarà amb Pere Carrió, Marc Ribas, Xavier Pellicer, Benoît Valée i Josep Sucarrats. Un dia per gaudir també de la gastronomia #SlowFood, dels tallers sobre sostenibilitat i dels productors habituals del Mercat.

El dissabte 1 de febrer, el Parc de les Tres Xemeneies serà el centre del món Slow Food. El Mercat de la Terra, projecte de referència d’Slow Food Barcelona, acollirà la presentació de la “Barcelona Slow Food Guide 2020”, que va tenir una primera presentació amb èxit al Fòrum Gastronòmic de Barcelona al novembre 2019.

L’acte, que comença a les 12 h, serà presentat per Josep Sucarrats (director de la revista Cuina) i comptarà amb la presència de Daniele Rossi (cofundador d’Slow Food Barcelona i autor de la guia); Pere Carrió, xef del Gat Blau, representant els “Cargols” de la guia Slow Food; el xef Xavier Pellicer, representant els més verds de la guia; Marc Ribas, xef del restaurant Panot, representant els restaurants de tradició; Benoît Valée, de L’Ànima del Vi, representant els locals més vínics; i un representant de Cava Recaredo/Celler Credo, col·laboradors habituals d’Slow Food Barcelona.

La guia reuneix 101 establiments que, a més de cultivar la qualitat culinària i una proposta gastronòmica interessant, tenen la mirada posada a la sostenibilitat, els productes de proximitat i els seus productors.


Gastronomia amb Carxofa made in #SlowFood
Acabat l’acte, qui vol podrà quedar-se a dinar (tiquet degustació 10 €); alguns establiments de la Barcelona Slow Food Guide 2020 cuinaran amb la carxofa, de la qual s’utilitzaran totes les parts, demostrant que la bona cuina pot fer-se sense llençar res. El menú inclou una carxofa Prat a la brasa, un Risotto de carxofa Prat i algues sobre puré lleuger de beines de llegums del Parc Agrari del Baix Llobregat del restaurant Ona Nuit (el Prat) o bé pizza vermella amb crema de carxofa i pernil, de Pizza d’Autore; un gelat de carxofa, pebre negre i oli d’arbequines, de Paral·lelo Gelato; i una copa de vi del Celler Credo.


El Mercat de la Terra, un punt de referència de la sostenibilitat
El mercat, a més d’oferir productes bons, de proximitat i temporada, vol esdevenir un punt de referència per a la difusió de bones pràctiques ambientals. Durant la jornada s’organitzaran dos tallers, un de neteja i reaprofitament de la carxofa, a càrrec de la xef Susana Aragón, del Cèntric Gastro (el Prat), i un laboratori de sabons naturals que reutilitzen l’oli de cuina esgotat de la sabonera artesana Ana Serrano. Per als més petits hi haurà un taller de reciclatge de materials creatius a càrrec amb Justine de Recrea Barcelona i el clàssic espai de jocs de fusta Slow Food Kids amb Fefe i Companyia. A més, l’espai del Parc de les Tres Xemeneies tindrà un punt de residus amb informació útil per separar bé els residus i un punt d’aigua per reduir la compra d’ampolles de plàstic. Tot això amenitzat pel sound d’en DJ Dani Txarnego.

L’organització d’aquesta edició especial segueix les directrius del projecte «Alimentar el barri. Mercat de pagès: una nova oportunitat per orientar el canvi», de Giulia Damiani i Chiara Moretti, guanyadores del Premi Barcelona 2019 sobre el disseny sostenible.



ORGANITZA: Slow Food Barcelona Vázquez Montalbán 

AMB EL SUPORT DE: Ajuntament de Barcelona