Una sofisticada propuesta gastronómica para dar la bienvenida al buen tiempo por todo lo alto, de la mano de InterContinental Barcelona Música en directo, showcooking y la selección de los productos más gourmet. Así empiezan los mejores domingos en el hotel InterContinental Barcelona InterContinental Barcelona, el prestigioso hotel de cinco estrellas, te invita a disfrutar de un viaje gastronómico incomparable en su reconocido restaurante Arrel. El brunch que ofrece el restaurante es una experiencia culinaria única en la ciudad, que deleita los sentidos con una variedad de manjares provenientes de todos los rincones del mundo. Desde el exquisito steak tartar de ternera con alcaparras fritas y kimchi, hasta las mermeladas ecológicas km0, ostras del Delta del Ebro, ibéricos, ahumados o encurtidos, cada bocado es una explosión de sabor. Entre los platos estrella se encuentran un risotto de guisantes del Maresme y trufa negra mantecado en una rueda de 20kg de Parmesano y una lubina salvaje a la sal que deleitarán incluso a los paladares más exigentes. Además, el apartado de huevos a la carta ofrece opciones tentadoras como los huevos rotos con bogavante y caviar de la Vall d’Aran, clásicos huevos benedict con salmón o bacon, o la innovadora tortilla vaga de ostras del Delta de l’Ebre y cebolleta. Para los amantes del dulce, una selección de tartas, pasteles, churros hojaldrados, macarons y las refinadas fresas con nata y torrijas caramelizadas de l’Atelier prometen satisfacer los antojos más golosos. Este festín gastronómico se complementa con una amplia variedad de zumos, cafés, tés y una exclusiva selección de vinos y espumosos. Los asistentes al brunch pueden disfrutar de actuaciones musicales en vivo, convirtiendo así el domingo en una experiencia gastronómica y de ocio inolvidable, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Además, entre bocado y bocado, se pueden deleitar con un espectáculo culinario, que incluye el showcooking de un risotto mantecado en una rueda de 20kg de parmesano, la preparación de un gigot de ternera, lubina salvaje a la sal y chicken and waffles. Estos encuentros culinarios, que se han convertido en un referente en la Ciudad Condal, tienen lugar el primer y tercer domingo de cada mes, con un horario de 12.30h a 15.30h. 75 EUR por persona 49 EUR para niños de 7 a 12 años Reserva mesa aquí o llamando al 934 26 22 23. InterContinental® Barcelona es un hotel cinco estrellas franquiciado por IHG, ubicado en una de las plazas más célebres de Barcelona. Situado en el corazón de Montjuïc, el hotel cuenta con unas vistas inmejorables del Museo Nacional de Arte de Cataluña y de algunos de los edificios más representativos de la ciudad. Ofrece experiencias gastronómicas de la mano de su restaurante Quirat, la coctelería Gebre Bar, el Restaurant Arrel, o la terraza 173 Rooftop Terrace. Para más información y para reservar, visite https://barcelona.intercontinental.com/es/ Acerca de IHG Hotels & Resorts IHG® (InterContinental Hotels Group) [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)] es una compañía hotelera global, cuyo objetivo es ofrecer True Hospitality for Good (una verdadera hospitalidad para siempre). Con una familia de 16 marcas hoteleras y IHG® Rewards Club, uno de los mayores programas de fidelización hotelera del mundo, IHG cuenta con alrededor de 6.000 hoteles en más de 100 países, con otros 1.800 hoteles en desarrollo previstos para los próximos cinco años. – Luxury and lifestyle: Six Senses Hotels Resorts Spas, Regent Hotels & Resorts, InterContinental Hotels & Resorts, Kimpton Hotels & Restaurants, Hotel Indigo – Premium: HUALUXE Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, EVEN Hotels, voco Hotels – Essentials: Holiday Inn Hotels & Resorts, Holiday Inn Express, avid hotels – Suites: Atwell Suites, Staybridge Suites, Holiday Inn Club Vacations, Candlewood Suites InterContinental Hotels Group PLC es la sociedad holding del Grupo y está constituida en Gran Bretaña y registrada en Inglaterra y Gales. Alrededor de 350.000 personas trabajan en los hoteles y oficinas corporativas de IHG en todo el mundo. | |