Mercats Paral·lels Dissabte 28 d’abril

31081551_798223310369206_6929083547222215315_n

Dissabte 28 d’abril

10h – 23h

Parc de les 3 Xemeneies, Poble-sec
•
Una col·laboració entre Eat Street & El Mercat de La Terra

Productors i xefs treballant braç a braç • Street food internacional amb producte ecològic • Opció de compra directa dels productors • DJs all day long animant la street festa amb graffiti i tres xemeneies de fons

Braç a braç
La colaboración es clave. Aquí algunos ejemplos:

Una hamburguesa china (肉夹馍) de EsChina Space, carne de cerdo cocida a fuego lento con verduras de El Tros d’Ordal • Un bun de cerdo crujiente con queso cremoso de vaca de Formatges del Pujol-Orra, obra de La Porca • Un helado de pistacho catalán de Les Garrigues by Paral·lelo Gelato

MORE COLLABS & FULL MENU

Aquí la lista de todos los chefs y productores que participan este sábado

CHEFS • PRODUCTORES