Albarada y 1925 Vermutería dan la bienvenida a San Valentín desde las vistas privilegiadas del Tibidabo

Una invitación para celebrar el amor con propuestas gastronómicas exclusivas en uno de los miradores más icónicos de Barcelona.



Este 14 de febrero, el Tibidabo se convierte en un rincón mágico para vivir el amor. Albarada y 1925 Vermutería, dos destacadas propuestas culinarias situadas en el emblemático METT Barcelona, presentan experiencias diseñadas para disfrutar en pareja con impresionantes vistas de la ciudad y el Mediterráneo como telón de fondo.

Ambos espacios reinterpretan la festividad romántica con propuestas que fusionan productos de temporada, innovación culinaria y un entorno que invita a desconectar del ritmo cotidiano. Desde la sofisticación y serenidad de Albarada hasta el ambiente distendido y festivo de 1925 Vermutería, cada propuesta transforma San Valentín en un acontecimiento único.

Albarada: La delicadeza de compartir en pareja

En Albarada, la fecha adquiere un cariz elegante e íntimo con “La otra mitad”, un menú creado por el chef Rubén Briones pensado para disfrutar en pareja. Inspirado en ingredientes de temporada, es un tributo a la celebración del amor.

La experiencia comienza con un aperitivo que eleva el espíritu de la velada: tartar de bogavante, bikini de queso Comté trufado y bombón de foie gras. Como entrante, una deliciosa gamba roja crujiente acompañada de mojo floral y cítricos da paso a un plato principal excepcional: pato con matices de cacao, una propuesta llena de carácter y sutileza. Para cerrar, un corazón de fresa adornado con delicadas notas de rosa captura la esencia romántica del menú.

La noche se complementa con una selección exquisita de vinos y cavas de firmas como Alta Alella y Juve & Camps, además de música en vivo que asegura una experiencia sensorial.

1925 Vermutería: Un recorrido degustativo por el amor

A solo unos pasos, 1925 Vermutería trae una alternativa más desenfadada inspirada en el arte del vermut y los pequeños placeres compartidos. La propuesta para San Valentín es una degustación que explora las tres etapas del amor a través de sabores cuidadosamente seleccionados. La primera cita se representa con croquetas de marisco; la pasión, con carrillada de ternera estofada; y el momento maduro de la relación se celebra con un cobbler de chocolate como broche dulce.

La experiencia incluye dos copas del refinado Champagne Taittinger para brindar por cada capítulo romántico.

Una propuesta completa para prolongar los momentos especiales

Para quienes deseen extender la magia más allá de la cena, METT Barcelona pone a disposición paquetes exclusivos que combinan las delicias gastronómicas con estancias inolvidables de una o dos noches en el hotel, incluyendo acceso a su spa para una experiencia integral de descanso y disfrute.

Para más información: 
https://www.metthotelsandresorts.com/barcelona/es/dine-play/

Redes sociales:
 @1925vermuteria
@albarada.restaurant
@mettbarcelona


Horarios:

1925 Vermutería:
Abierto de lunes a domingo de 12:00 a 00:00.

Albarada:
Abierto de martes a domingo.
Desayuno (todos los días): 07:30 – 10:30.
Almuerzo (viernes, sábado y domingo): 12:30 – 15:30.
Cena (de martes a domingo): 19:00 – 22:30.