¡Grandes noticias para el patrimonio gastronómico y cultural de Barcelona! Después de un largo periodo de cierre, el Grupo Confiteria reabre las puertas del histórico Mundial Bar, la centenaria marisquería situada en la plaza de Sant Agustí Vell, número 1, que volverá a servir comida y bebida al barrio y a la ciudad a partir del 10 de septiembre.  Inaugurado en 1925 por Miquel Tort Robiralta, el Mundial Bar se convirtió rápidamente en el corazón social del Born. Durante los años 30, el local fue un punto de encuentro para una peña de boxeo, mientras que en décadas posteriores acogió a diversas personalidades del ámbito cultural y político, como el escritor Gabriel García Márquez y dirigentes del PSUC y PCE, evidenciando su conexión con la historia de Barcelona. Lito Baldovinos, fundador del Grupo Confiteria, ha expresado que «la reapertura del Mundial es la mejor representación posible del espíritu de nuestra empresa». Ha añadido que asumir este reto es tanto un honor como una responsabilidad, reconociendo la herencia invaluable dejada por la familia Tort. El Mundial Bar mantendrá su oferta gastronómica tradicional, centrada en tapas, platillos y platos de pescado y marisco, todo a precios populares. Además, la restauración del local preserva su arquitectura original, permitiendo a los visitantes revivir las diferentes épocas a través de sus detalles estéticos, como la barra de mármol presidencial y un mural de seis metros que rinde homenaje a su historia. Para celebrar su regreso, el Mundial Bar ofrecerá «los precios de antes» del 10 al 14 de septiembre, permitiendo a los comensales disfrutar de la carta en pesetas y con un descuento del 50% respecto al precio actual, únicamente mediante reservas para almuerzos o cenas. El horario de apertura será de miércoles a domingo, variando según el día, y las reservas están disponibles a través del correo electrónico info@mundialbar.com. Este emocionante proyecto se suma a la trayectoria reciente del Grupo Confiteria, que este año también ha inaugurado otros locales destacados como Focacha y la Font del Gat, reafirmando su compromiso con la conservación del patrimonio barcelonés. Grupo Confiteria, fundado en 2014 por Enric Rebordosa y Manuel Baldovinos, busca rescatar y revitalizar espacios emblemáticos de Barcelona, creando conceptos culinarios que celebren la rica historia de la ciudad. Con una plantilla aproximada de 300 empleados y varios establecimientos reconocidos, el grupo se establece como un referente en el sector gastronómico. | |
Reabre el Mundial Bar, la marisquería emblemática del Born
