La feria internacional Alimentaria + Hostelco estrenará este año un escenario decisivo para el futuro del foodservice: Imagine Foodservice Europe. Este innovador foro, organizado en colaboración con Marcas de Restauración,…
Categoría: Gastronomia
Sábados de cena, espectáculo y diversión se convierten en toda una experiencia en l’Estació
Sábados de cena, espectáculo y diversión se convierten en toda una experiencia en l’Estació, un lugar que rompe con el concepto tradicional de restaurante para ofrecerte un mundo único. Aquí…
Casa Pepi inaugura su primer Menú Calçotada e invita a disfrutar de una experiencia culinaria única
El restaurante de comidas caseras del Grup Amicks, conocido por su carácter «deliciosamente excéntrico», estrena su esperado menú de temporada dedicado al calçot. Disponible desde el 24 de enero hasta…
12ª edición del Fòrum Gastronòmic Girona, los días 9, 10 y 11 de febrero
El lunes dará inicio la 12ª edición del Fòrum Gastronòmic Girona , cuyo eje principal será la tradicional «escudella i carn d’olla». Este evento, que se llevará a cabo los…
El 9 de febrero, es el Día Internacional de la Pizza
El 9 de febrero, es el Día Internacional de la Pizza, una oportunidad perfecta para rendir homenaje en Big Mamma. Este grupo de restaurantes italianos, afincado en Madrid y Barcelona,…
El mediodía se transforma con el auténtico sabor de Italia: descubre el Menú Ejecutivo de Gloria Osteria
Tus pausas cotidianas se convierten en un viaje gastronómico al auténtico estilo italiano en pleno corazón de Barcelona, en la calle Enric Granados. El mediodía adquiere sabor italiano con el…
Vicio destaca y reconoce el talento interno con la creación de «Vicio Heroes»
La reconocida marca de smash burgers en España, VICIO, ha revolucionado el concepto de trabajar en equipo con una iniciativa que apuesta por destacar y premiar el talento de sus…
El nuevo grifo de Alhambra Reserva 1925 ya está en Barcelona
En un año especial que marca su centenario, Cervezas Alhambra presenta una innovadora forma de disfrutar de su cerveza más emblemática: Alhambra Reserva 1925. A partir de ahora, los amantes…
Taberna Nardi entra en escena como la marisquería atrevida del Grup Amicks en el corazón del Born, Barcelona.
Taberna Nardi entra en escena como la marisquería atrevida del Grup Amicks en el corazón del Born, Barcelona. Este nuevo espacio gastronómico, liderado por Martín Pimentel, rinde homenaje a la…
Bedda Madre: Un viaje a la auténtica cocina siciliana
El Grupo Dolcevita Gusto Italiano, liderado por Emmanuele Stevanato, ha dado un nuevo paso en su aventura gastronómica al abrir Bedda Madre, un restaurante que te llevará a las raíces…
Grup Confiteria situa el calçot com a estrella d’aquesta temporada
La Font del Gat recupera una de les tradicions més estimades de la gastronomia catalana amb calçotades que combinen romesco, amanides i graellades de carn. D’altra banda, després de l’èxit…
Masterclass de Pisco Sour en Yakumanka
Cebichería peruana en el corazón de Barcelona Masterclass de Pisco Sour Yakumanka es el fruto de la búsqueda por armonizar la rica tradición culinaria peruana con los destacados productos de…