La crema catalana no es solo un postre; es típico la gastronomía catalana, una auténtica oda a la tradición y el sabor. Todo empieza con estos ingredientes: yema de huevo,…
Categoría: Gastronomia
Mamut Beach Club presenta un menú de calçots ilimitados y alcachofas frescas del Parc Agrari del Baix Llobregat
Ubicado en el Baix Llobregat, Mamut Beach Club celebra la esencia de la tradición catalana ofreciendo productos locales en su exclusivo Winter Garden, a tan solo 100 metros de la…
La Font del Gat abre la temporada del calçot
La Font del Gat obre la temporada del calçot Situada al cor verd de Montjuïc, La Font del Gat inaugura la temporada amb una proposta fidel a la tradició, pensada…
V de Vermut: un homenaje a la tradición del vermut en Sant Antoni
Situado en el barrio de Sant Antoni, V de Vermut es un destino imperdible para los amantes del vermut ,la gastronomía .Más que una vermuteria , es un homenaje a…
FRMNT FESTIVAL del 14 al 16 de marzo
El próximo marzo, Barcelona se transformará en el núcleo de la cultura de los fermentados gracias al regreso del FRMNT FESTIVAL. La Nau Bostik será el epicentro de esta celebración…
Feria internacional Alimentaria + Hostelco del 23 al 26 de marzo
La feria internacional Alimentaria + Hostelco estrenará este año un escenario decisivo para el futuro del foodservice: Imagine Foodservice Europe. Este innovador foro, organizado en colaboración con Marcas de Restauración,…
Casa Pepi inaugura su primer Menú Calçotada e invita a disfrutar de una experiencia culinaria única
El restaurante de comidas caseras del Grup Amicks, conocido por su carácter «deliciosamente excéntrico», estrena su esperado menú de temporada dedicado al calçot. Disponible desde el 24 de enero hasta…
Taberna Nardi entra en escena como la marisquería atrevida del Grup Amicks en el corazón del Born, Barcelona.
Taberna Nardi entra en escena como la marisquería atrevida del Grup Amicks en el corazón del Born, Barcelona. Este nuevo espacio gastronómico, liderado por Martín Pimentel, rinde homenaje a la…
La estación de esquí de Boí Taüll será el escenario este mes de marzo de la undécima edición de GastroPirineus
La estación de esquí Boí Taüll será el escenario del undécimo encuentro GastroPirineus este marzo. Este evento, dedicado a la cocina de montaña, tendrá lugar los días 1 y 2…
El nuevo grifo de Alhambra Reserva 1925 ya está en Barcelona
En un año especial que marca su centenario, Cervezas Alhambra presenta una innovadora forma de disfrutar de su cerveza más emblemática: Alhambra Reserva 1925. A partir de ahora, los amantes…
12ª edición del Fòrum Gastronòmic Girona, los días 9, 10 y 11 de febrero
El lunes dará inicio la 12ª edición del Fòrum Gastronòmic Girona , cuyo eje principal será la tradicional «escudella i carn d’olla». Este evento, que se llevará a cabo los…
El 9 de febrero, es el Día Internacional de la Pizza
El 9 de febrero, es el Día Internacional de la Pizza, una oportunidad perfecta para rendir homenaje en Big Mamma. Este grupo de restaurantes italianos, afincado en Madrid y Barcelona,…