| Una propuesta innovadora llega al festival gastronómico con la perfecta combinación de tres de sus actividades estrella: platillos, bocadillos de autor y postres. Todo acompañado por unas patatas chips, aceitunas y dos cervezas Estrella Damm. Con nueve ediciones a sus espaldas, el festival se celebrará este año del 12 al 22 de marzo de 2026 en el Passeig de Gràcia de Barcelona. Este evento destaca por su fusión de sofisticación culinaria y tradición local, de las creaciones de los mejores restaurantes situados en una de las avenidas más exclusivas de la ciudad. El Tardeo, que forma parte del programa Experiencias del festival, busca convertirse en la actividad imprescindible para disfrutar de un formato renovado: por 35 €, los asistentes podrán deleitarse con un platillo, un bocadillo de autor, patatas chips, aceitunas y dos cervezas. Y si se añade postre, el coste será de 40 €. Esta oferta combina lo mejor del festival en un plan pensado para saborear una tarde única mientras se celebra la llegada de la primavera en una atmósfera de lujo y estilo. Desde el mediodía hasta bien entrada la tarde, el Tardeo se posiciona como un evento que promete captar aún más atención con su gran atractivo, esperando convertirse en tendencia durante la novena edición del Passeig de Gourmets. Este opcional maridaje gastronómico reúne a 21 restaurantes que representan la diversidad y calidad culinaria que esta histórica calle tiene para ofrecer. Entre los platos destacados, los favoritos siguen siendo los platillos estrella del festival, con una selección que este año alcanza las 12 opciones. Los Bocadillos de Autor ocupan el segundo puesto en popularidad; además, muchas de esas opciones están diseñadas para adaptarse a dietas sin gluten. Finalmente, la Pastelería Creativa pone el broche perfecto a la experiencia con una exquisita oferta de postres que enamora a los asistentes año tras año. En esta edición, algunos participantes del Tardeo incluyen propuestas irresistibles como: – The One Barcelona | Somni Restaurant: Bomba XL de calçots y butifarra, Bao de chuleta de cerdo y pastel de chocolate fondant con helado de vainilla mexicana. – MONUMENT Hotel | Verbena Terrace: Gildas variadas, bocadillo Martintxo. – Restaurante Solomillo | La Barra del Solomillo: Canelón de filete y foie, burger ibérica. – JOK Barcelona: Bizcocho de puerros con mascarpone ahumado y anchoas, Delirio de pollo y Brazo de licor de crema. – Majestic Hotel & Spa Barcelona | El Bar del Majestic: Royal de gambón, Rossini de ternera y foie y pastel de queso al estilo serrat de oveja. – LomoAlto & LomoBajo: Vitello tonnato, bocadillo César. – Traca Restaurant: Trío de gildas, mollete barbacoa y bravas dulces del Passeig. – Me Barcelona | Furtivo Rooftop: Tataki de boniato, bocadillo carpaccio de gambas y Trencadís de Gaudí. Además, el Passeig de Gourmets 2026 contará con otros destacados establecimientos como Hotel Casa Fuster (Cafè Vienés), Restaurant Sintonia, Santa Eulalia (The Bistrot), CASATOUS Barcelona, H10 Casa Mimosa, Alma Barcelona, Claris Hotel & Spa Barcelona (Os-KURO y La Terraza del Claris), Mandarin Oriental Barcelona (Blanc), El Nacional Barcelona, Almanac Barcelona (Virens y Azimuth Rooftop) y muchos más. Los patrocinios destacarán por su contribución al éxito del evento: Estrella Damm volverá a ser el fiel acompañante del festival con sus refrescantes cervezas artesanales elaboradas desde 1876 con ingredientes naturales y sin aditivos, reafirmando su compromiso con la gastronomía local. La D.O. Cava se suma con un exclusivo maridaje diseñado para evidenciar la versatilidad de este producto tan arraigado en nuestra tradición vitivinícola, que encaja sutilmente con todas las propuestas culinarias presentadas por los restaurantes participantes. Con presencia global y un fuerte compromiso con la sostenibilidad, el Cava une prestigio y tradición en cada copa. Royal Bliss también dejará su huella con su línea premium de mixers creados para acentuar los sabores. | |