| Els dies 25 i 26 d’abril, d’11.00 h a 15.00 h, Vilanova i la Geltrú es convertirà novament en l’escenari ideal per acollir Temps de Vermut, una fira dedicada a exaltar la tradició i varietat d’aquest imprescindible aperitiu. El Passeig del Carme, conegut com l’epicentre de la gastronomia marítima de la ciutat i punt de trobada per a vilanovins i visitants, serà l’espai central de l’esdeveniment. Aquesta segona edició comptarà amb una selecta participació de marques que destaquen per la seva qualitat i originalitat. Entre elles, Aperitius Tafaner, Coca i Fitó, Witty Wines, Antich, Caldero & Copa, Vermut 3 cadires, Olivariana, Casa Vermouth Padró, Dos Deus Vermouth, Bodegas Bellod, Maset i Patates Piqué. La banda sonora del cap de setmana anirà a càrrec de música en directe: el dissabte 25 amb el DJ Xavi V i el diumenge 26 amb DJ Atmotic, que s’encarregaran de crear un ambient inoblidable. Una experiència activa amb tastos i tallers únic Per a aquells que vulguin anar més enllà de tastar els vermuts oferts, Temps de Vermut ofereix activitats que apropen el públic al món d’aquest apreciat aperitiu i als secrets del seu procés creatiu: – Tast de vermuts: El dissabte 25 a les 12.30 h, a la Torre Blava, es durà a terme un tast d’una hora en el qual els participants descobriran diferents elaboracions de vermuts i els seus botànics característics. Una oportunitat per identificar el sabor que millor s’ajusti al paladar de cadascú. – Taller «Crea el teu vermut»: El diumenge 26 a les 12.30 h, també a la Torre Blava i gràcies a Caldero & Copa, els assistents podran participar en un taller pràctic per dissenyar la seva pròpia recepta autèntica. Una experiència creativa única per entendre els fonaments del vermut. A més, la fira comptarà amb un espai infantil perquè les famílies puguin gaudir conjuntament d’aquesta celebració. Col·laboracions que fan créixer l’esdeveniment Aquest esdeveniment ha estat possible gràcies al compromís de l’Associació Formativa Temps de Vi, coneguda per organitzar altres esdeveniments destacats com Temps de Vi a Vilanova o la Mostra de Vins de Castelldefels. És una iniciativa coorganitzada per l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú i compta amb el suport de diversos restaurants locals com 1918 Cuina de Mar, Cal Pachurri, El Café del Mar, El Quinze de Setembre, Georgina Artisan Pizza, Gula Gula Pizzeria, L’Ombú Bistro, La Gambarrada, La Pepa Origen Mediterrani i Pika-Tapa. A més, col·laboren l’Escola Municipal d’Art i Disseny (EMAID), el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Garraf, Hyundai Augusta Car, Aperitius Tafaner i Patates Piqué com a patrocinadors oficials. Aquest cap de setmana serà una ocasió per gaudir d’un viatge gastronòmic pel món del vermut en un entorn marinera. | |