| Presentación oficial del Diploma Profesional de Coctelería y Mixología de Hofmann promete enr un evento exclusivo para los apasionados del mundo gastronómico y de la mixología. Este encuentro, ha tenido lugar en la coctelería Paradiso. Durante el evento, se ha dado a conocer contenido del programa, destacando su enfoque innovador y su impacto dentro del actual panorama de la coctelería profesional. Para añadir un toque especial, Jordi Santa-Isabel, bartender y director del programa, ha llevado a cabo una demostración en directo la creación del cóctel Hofmann.  El Diploma Profesional de Coctelería y Mixología de Hofmann Culinary School está especialmente pensado para quienes aspiran a sobresalir en el mundo de la mixología contemporánea. Este curso combina aprendizaje teórico con un enfoque práctico : más del 70% de las horas se dedican a prácticas en el Racó Hofmann, un entorno real donde los estudiantes desarrollarán habilidades esenciales, desde técnicas avanzadas en la preparación de cócteles hasta la gestión integral de un bar y la atención al cliente. El programa no solo se centra en dominar la creación de cócteles, sino también en explorar la cultura líquida que abarca cervezas, vinos y destilados, manteniéndose siempre alineado con las tendencias más actuales del mercado. Además, incluye visitas pedagógicas y concluye con una evaluación integral que asegura que los participantes estén completamente preparados para destacar en este sector. Como parte del diploma, los alumnos recibirán también la reconocida Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET®, impartida por Wine Courses Barcelona, aportando una formación completa y diferencial. Más información aquí | |