| ¿Podemos pensar en una experiencia más evocadora del verano que una inmersión total en el estilo de vida mediterráneo? En el corazón de Barcelona, el emblemático El Palace Barcelona trae la magia, los aromas y los sabores del Mediterráneo a su icónico Rooftop Garden, elevando las experiencias al aire libre a un nivel completamente nuevo. Desde brunch dominicales llenos de sabor hasta noches de cine bajo las estrellas, pasando por una exclusiva coctelería efímera que rinde homenaje tanto a Antoni Gaudí como a los aromas florales de la región, este verano promete estar cargado de momentos memorables. Embarque en el lujo del Mediterráneo con «El Palace by the Sea Nada captura mejor la esencia mediterránea que surcar las aguas cristalinas de esta histórica región. Con esta idea en mente, El Palace Barcelona ofrece una experiencia única: «El Palace by the Sea». Los huéspedes tendrán la oportunidad de explorar la pintoresca costa catalana a bordo de una lujosa embarcación privada, la Sea Ray SDX 270, un yate de 8,28 metros que promete comodidad y estilo. Ya sea para descubrir la encantadora localidad de Sitges, buscar una cala escondida para darse un chapuzón o admirar la mágica luz del atardecer desde el agua, esta experiencia garantiza vistas incomparables y recuerdos imborrables. Para añadir un toque especial, las travesías incluyen una botella de cava o champagne, haciendo que el paseo sea aún más espectacular. Gaudí Secret Garden by St. Germain, la nueva coctelería efímera del hotel De regreso en El Palace Barcelona, el Rooftop Garden de 1.500 m² se reafirma como uno de los miradores más excepcionales de la ciudad, con vistas panorámicas sobre Barcelona y un entorno rodeado de vegetación, donde jazmines y azahares evocan la esencia del Mediterráneo. A partir del 1 de mayo, el hotel transformará el rincón más secreto, apartado y exclusivo de la terraza en el Gaudí Secret Garden by Saint Germain, una coctelería efímera con vistas a la Sagrada Familia concebida para conmemorar el centenario de la muerte de Gaudí, en colaboración con el licor de flor de saúco Saint Germain. Los asistentes podrán disfrutar con las vistas del templo mientras disfrutan de una carta de cócteles diseñada para evocar el espíritu mediterráneo de la mano de Sain Germain, licor francés artesanal elaborado a base de flores de saúco frescas recogidas a mano y maceradas en aguardiente de uvas blancas de Borgoña, cuyos aromas evocan las sensaciones de una tarde de verano en la campiña francesa. El Saint Germain Spritz aporta frescura floral, mientras que el 1919 Spritz combina Bombay Sapphire con cava frío. El Mosaic Sour rinde homenaje a la arquitectura de Antoni Gaudí, con Saint Germain, ron Santa Teresa 1976 y limón. La propuesta se completa con una selección de aperitivos ligeros de temporada, ideales para acompañar el atardecer. Abierto de 18:00 a 23:00 durante mayo y junio, con horario ampliado en julio y agosto. El 10 de junio, fecha exacta del fallecimiento de Antoni Gaudí, El Palace Barcelona celebrará una exclusiva Cena del Centenario de Gaudí en su terraza solárium, con un menú ligero de verano acompañado de vinos y champagne. Limitado a solo doce comensales, el encuentro coincidirá con el acto oficial conmemorativo que tendrá lugar en la Sagrada Familia. La Domenica Summer Brunch Domenica Summer Brunch invita a disfrutar de una experiencia relajada bajo el sol mediterráneo en un entorno rodeado de flores aromáticas y alejado del bullicio. La propuesta comienza con una copa de bienvenida a elegir entre Moët & Chandon, St-Germain Spritz, Bloody Mary o un Mocktail, dando paso a un brunch gourmet de inspiración mediterránea. La oferta gastronómica reúne clásicos locales como gildas, quesos de proximidad y entrantes de temporada, junto a estaciones de cocina en vivo donde se preparan arroces, huevos Benedict o canelones. Los más pequeños cuentan con una selección pensada especialmente para ellos, con opciones como mini hamburguesas y nuggets. La experiencia culmina con un generoso buffet de postres y repostería artesanal. La Domenica Summer Brunch tendrá lugar el 3 de mayo, Día de la Madre, y el 14 de junio. El precio es de 65€ por persona, 35€ en el caso de los niños. Reserva de entradas a través del correo palace@hotelpalacebarcelona.es o en Fever. Open-Air Cinema Desde el 28 de mayo, el Rooftop Garden se convierte en uno de los cines al aire libre más exclusivos de Barcelona, elevando la experiencia cinematográfica a nuevas alturas. El Palace Barcelona, reconocido por ser el precursor del primer cine en azotea de la ciudad, reafirma su posición como el lugar ideal para disfrutar del séptimo arte en un entorno único, con el fondo incomparable del skyline barcelonés . Los asistentes tendrán la oportunidad de acomodarse en hamacas o tumbonas cuidadosamente preparadas para ofrecerles una experiencia cómoda y especial. La velada estará acompañada por palomitas recién preparadas y cócteles St-Germain Spritz, mientras una cuidada selección de películas se renueva cada mes para garantizar una propuesta fresca y sofisticada. Las entradas ya están disponibles para reserva a través de Fever. Nuevo menú de verano: Un paseo por el Mediterráneo El Palace Barcelona, como embajador de la cuidad y, por extensión, del mar que baña sus playas, plantea un recorrido por los sabores, ingredientes y recetas de los territorios que convergen en este histórico mar a través de su nuevo menú Un paseo por el Mediterráneo. Inspirado en la riqueza culinaria de la zona, el recorrido comienza con clásicos reinterpretados como Patatas bravas con ajo asado o el Falafel casero con salsa Tarator. A continuación, la experiencia continúa con platos que evocan los sabores del litoral, comoCalamares a la brasa con pesto rosso, Pollo crujiente con labneh o Lubina asada con vegetales. El broche final lo ponen postres emblemáticos como el Tiramisú clásico y una delicada Mousse de chocolate con caramelo salado, culminando un menú que celebra la esencia de la cocina mediterránea a través de la sencillez y la excelencia de sus ingredientes. Nuevo menú de verano: Un viaje gastronómico por el Mediterráneo El Palace Barcelona, en su papel de embajador de la ciudad y, por ende, del mar que abraza sus costas, propone un recorrido culinario que exalta los sabores, ingredientes y recetas propias de los territorios que comparten este emblemático mar. Su nueva propuesta, *Un paseo por el Mediterráneo*, está diseñada para transportar a los comensales por la riqueza gastronómica de la región. La experiencia comienza con reinterpretaciones de clásicos como unas exquisitas *Patatas bravas con ajo asado* o un delicioso *Falafel casero con salsa Tarator*. Posteriormente, el festín prosigue con platos que evocan los aromas y sabores del litoral mediterráneo: *Calamares a la brasa con pesto rosso*, *Pollo crujiente con labneh* y una suculenta *Lubina asada con vegetales*. Para cerrar este viaje sensorial, los postres toman el protagonismo con opciones emblemáticas como el atemporal *Tiramisú clásico* y una sofisticada *Mousse de chocolate con caramelo salado*. Este nuevo menú celebra la esencia de la cocina mediterránea, combinando sencillez y excelencia, y destacando la calidad insuperable de sus ingredientes. Los viernes son perfectos para relajarse después de una semana agitada. De 20:00 a 22:00, Vicky Brunch te acompaña con tonos suaves y vibraciones serenas, ideal para comenzar ese respiro tan esperado. Los sábados, la atmósfera se llena de vitalidad con ritmos más animados que te invitan a disfrutar con amigos y desconectar por completo. El cierre del fin de semana llega con un toque especial. Los domingos, entre las 19:00 y las 21:00, nos dejamos llevar con presentaciones acústicas y los cautivadores sonidos de la bossa nova, perfectos para terminar la semana. | |